Опис
Принцип роботи DX-системи полягає в прямому випаровуванні (кипінні) холодоносія (фреону) в камерах зберігання продукції і відбору теплоти безпосередньо на повітроохолоджувачах випарного типу. Якщо кількість фруктів для зберігання невелика, то ми рекомендуємо використовувати системи з прямим випаровуванням потужністю від 10 до 60 кВт, оскільки це більш економічний та швидко реалізований варіант. Такі холодильні машини є стандартними і можуть в готовому вигляді знаходитися на складах виробників або дилерів в достатній для замовлення кількості. Виробником систем являється Україна та Польща.